Сибирская кухня знаменита на всю Россию, но распробовать ее по-настоящему можно только здесь! На обеде с традиционными блюдами вы сможете попробовать салат из папортника, классические бурятские буузы с разными начинками, хушууры, буреники. А в конце обеда вам подадут местный десерт - боовы с вареньем из таежных ягод. И, конечно, нельзя оставить без внимания настойку на кедровых орехах и хлеб из печи!